Dextrine, farine
Important : un chapitre des Dialogues
de Dotapea
est consacré à la dextrine et peut servir d'introduction.
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D'après les témoignages dont nous disposons, la
dextrine et les
produits similaires sont des liants et des "liants/adjuvants" ou des enduits
intéressants plus que de véritables bonnes colles.
Ils sont tirés de l'amidon, lui-même une colle ("empois")
à base de fécule provenant
notamment de tubercules comme la pomme de terre. A noter que l'amidon proprement
dit comme la dextrine ferait, dit-on, d'excellents apprêts pour plâtre et bois
(voir préparation
du bois ou du plâtre avec de l'amidon).

La "colle de pommes de terres" a été utilisée - et l'est
peut-être encore - dans certains pays pauvres ou mal approvisionnés en colles,
entre autres comme substitut - médiocre - de colle à maroufler. Un usage dans
la Pologne des années 1980 est attesté. Qu'en est-il aujourd'hui, là et
ailleurs ?
En tant que liant, elle
serait employée notamment
par certains peintres décorateurs de théâtre qui en font ce qu'ils nomment des
"glacis à l'eau"
très réversibles - un terme employé dans différentes disciplines, désignant
de multiples techniques. Elle se préparerait avec de la farine (de pomme de
terre, de blé, de maïs, etc.) et de la bière.
Ce mode de fabrication (nauséabond, paraît-il), concerne peut-être l'amidon qui se
prépare par dessiccation
ou hydrolyse acide de cette dernière - voir préparation
du bois ou du plâtre avec de l'amidon - mais on nous a quand même bien
signalé l'emploi de farine. Toute information à ce sujet
est bienvenue.
Dextrine et colles de farines se diluent aisément
dans l'eau.
Ces procédés donnent un film dur mais
très
réversible, ce qui est un avantage ou un inconvénient selon le type de
pratique artistique. Concernant le pH des farines et de
produits de cette famille, il semble qu'il soit en général neutre. Nous avons
réalisés quelques tests qui ont laissé de marbre le
papier tournesol. Mais c'est une information à
vérifier au cas par cas lorsque les travaux à réaliser ont une certaine
importance.
Par ailleurs, la dextrine peut être combinée à d'autres liants, notamment
la caséine (également réversible mais pendant un temps limité,
après quoi elle est devient permanente).
Proportions classiques :
*
Caséine soluble : 80-90%
*
Dextrine : 10-20%
Elle est parfois adjointe à la gomme arabique
(assez fixe) avec laquelle la touche acquerrait un
meilleur lissant. Mentionnons sa présence dans certaines aquarelles dites
"fines" (par opposition aux extra-fines - voir gammes).
Cette adjonction, compréhensible quand il s'agit de gouache, nous semble entrer
en contradiction avec la "philosophie" même de l'aquarelle qui
nécessite une faible réversibilité.
Elle est plus souvent employée pour la fabrication de gouaches en poudre ou en
pâte et autres peintures destinées aux enfants.
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