Nom masculin
L'empois n'est pas exactement la
poix. "Déverbal" du verbe empeser (selon
l'Académie Française), ce terme peut désigner une sorte de poix, de colle, mais s'en distingue
absolument par l'emploi qui le caractérise, par sa destination spécifique.
En effet, sa fonction propre est d'empeser, c'est-à-dire
de rigidifier un matériau. Son usage concerne typiquement le linge et par extension, différents
textiles, papiers et matières poreuses.
Il est généralement composé d'amidon, mais
c'est l'usage qui le définit plus que ses composants.
Voir aussi colle.
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