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La vitrocéramique
Article du glossaire

 

 

 

Fer et sable fondus, traités par frittage.

A la fois pierre et verre, la vitrocéramique résiste sans altération à des températures relativement élevées subies de manière répétitive (plaques de cuisson). Mais surtout, comparativement aux céramiques habituelles, elle ne filtre que très partiellement la chaleur. Au contraire, elle la conduit.

Voir céramique.

 

 

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