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La soude caustique
Article du glossaire

 

 

 

Hydroxyde de sodium NaOH, une base forte.

Comme son nom l'indique, cette variété de soude est caustique. Ce produit solide et blanc est fortement basique.
Son point de fusion est assez bas : 320°C.

Il est obtenu à partir de la soude à laquelle on adjoint de la chaux (naissance du savon dur, Moyen-Orient, 800 AC). L'invention de l'électrolyse rend obsolète cette méthode car la soude caustique est obtenue bien plus facilement par ce nouveau procédé que l'on applique au simple sel marin pour obtenir directement le même produit.

Voir alcali, saponification.

 

 

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