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Réfractaire
Article du glossaire

 

Du latin refractarius, querelleur,
de
refringere, briser.
Une étymologie partagée avec les mots réfringent,
de
refringens, brisant, et réfraction.
Il s'agirait dans tous les cas - peut-être
pour des raisons différentes - de dérivés de
frigus, froid.

 

[Arts du feu]
Est réfractaire un corps qui résiste aux températures élevées.

Les corps réfractaires sont souvent constitutifs d'outils (typiquement les fours et leurs accessoires) destinés à la cuisson de corps ayant une température de fusion inférieure.

Une substance simple telle qu'un "métal réfractaire" comme le tungstène par exemple ou tout autre corps, peut être intégrée à un ensemble (alliage ou autre) afin d'élever sa température de fusion. Mais tout corps dit réfractaire - une notion essentiellement comparative - ne contient pas nécessairement un composant réfractaire : il peut tout aussi bien se distinguer par le fait de contenir peu ou pas d'ingrédients fondants.

Lire notamment Les terres a feu ou argiles réfractaires.

 

 

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