De urucu, mot tupi
(Amérique du Sud)
Colorant "rouge chaud" permettant
de réaliser des peintures (notamment corporelles) et des teintures.
"Petit teint" en teinturerie, très peu connu en
tant que pigment de nos jours, le rocou est issu des graines du rocouyer (Bixa
orelana), d'origine sud-américaine mais aujourd'hui acclimaté sur
l'ensemble de la ceinture tropicale de la planète (information
François Perego).
Il est préparé de manières variées, mais il semble que dans tous les cas
ou la plupart, sa fermentation joue un rôle,
du moins en ce qui concerne les procédés traditionnels. Aujourd'hui plus
couramment, des solvants permettraient d'isoler son principe colorant, la
bixine (un caroténoïde).
Sur un usage traditionnel du roucou, lire un
passage des Conversation de ArtRéalité.com.
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