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L'échoppe
Article du glossaire

 

 

Du latin scalprum, "burin, ciseau",
par l'ancien français
eschaulbre

Genre de burin, outil composé d'un matériau très dur, permettant de travailler une matière dure par retrait.

L'échoppe a une forme spécifiquement biseautée.

Ce type d'outils est utilisé par différents corps de métiers.

Voir aussi outils de la taille.

 

 

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